IFTTT

Zomerse curry! Lekker wat groente in te pan gooien, zoals sperzieboon, Chinese kool, aardappel en doperwt. Daarbij een currypasta. Ik kies meestal de groene van @fairtradeoriginal en dan lekker kokosmelk erbij. Pruttelen maar en gaan. Hoe langer het staat, hoe lekkerder het wordt. Zeker de volgende dag, dan is ie nóg lekkerder. #curry #vegancurry #groenecurry … Lees meer

Makkelijke noodles. Het eten moest snel klaar zijn. Knoflook, ui en gember wokken. Champignons meebakken. Paprika en stelen van paksoi erbij. Op het eind de bladeren erbij. Opdienen met sesamzaadjes en lente-ui. #vegannoodles #noodles #paksoi #champignons #biologisch #wokken #veganwok #biologischeten Bekijk deze post op Instagram

Tussendoortje voor de peuter. Lekker gezond snacken. Met wat ideetjes uit de @allerhande Waar kies ik vaak uit? – cashewnoten – gedroogd fruit – rozijnen – komkommer – augurk – olijven – paprika – tomaatjes – worteltjes Vandaag met dip: hummus van ah en spread van mister kitchen. #kleintjesmethode #monkeyplatter #apenbordje #hummus #hummusdip #gezondtussendoortje Bekijk … Lees meer

Raapsteeltjes! Het allerlekkerst als ze raw zijn. Dus ik maak er graag salades mee. Na wat googelen vond ik een recept voor couscous salade in de @allerhande en daar had ik natuurlijk een twist aan! Het briljante aan dit recept is om de couscous te bereiden in sinaasappelsap met ras el hanout. Dat geeft een … Lees meer

Even een kijkje in onze #nofilter maar wel even lekker #opgeruimd keukentje. We kwamen nogal wat ruimte tekort met onze twee jonge mee-eters. Daarom hebben we recent wat IKEA Enhet keukenkastjes opgehangen. IKEA is vaak een beetje hate it or love it. Wij hebben geen idee waarom, we love it! Grote kasten met drie planken. … Lees meer

Verrassende en verslavend lekkere salade! Uit m’n favo kookboek Heel veel veg! Op zich kan iedereen toch koken als je gewoon het recept volgt? – Spinazie – mango – rozijnen geweld in appelsap Dressing: – gepureerde mango – limoensap – chilivlokken Topping – geroosterde boekweit (kasha) – koriander #salade #spinaziesalade #mangosalade #kasha #geroosterdeboekweit #gewelderozijnen #heelveelveg … Lees meer

Vandaag maakten we weer een van onze klassiekers. Zo maak je andijvie voor iedereen lekker. Even bakken met een uitje en knoflook. Dan zongedroogde tomaat, groentebouillon en gebakken champignons toevoegen. Eventueel met plantaardige kookroom en of een blik van je favoriete bonen. Pasta erbij en je hebt binnen 15 minuten een lekkere maaltijd op tafel … Lees meer

De pizzabodems van @magionipizza zijn al smaakvol voordat je ze belegt. Kan dus niet mislukken! Ook al heb je weinig in huis of weinig tijd, je hebt in een kwartiertje een smaakvolle (en gezonde!) pizza op tafel staan. Wij maakten een sausje van tomatenpuree, tomatenketchup, oregano, basilicum en knoflook. Daarop: courgette, champignon, paprika, olijven pijnboompitjes, … Lees meer

Vrijedagenfeestontbijt! De bekende appelpap (havermoutpap met appel, rozijn, walnoten en kaneel), krijgt een extra feestelijke touch op vrije dagen. We hadden aardbeien en blauwe bessen en pure reuzenhagelslag van De Ruijter. Beetje ahornsiroop erover, feest! #breakfast #veganbreakfast #ontbijt #veganontbijt #havermout #havermoutpap #versfruit #amandelmelk Bekijk deze post op Instagram

Jaaaaaa! Terras nummer 2 vandaag. De dag afgesloten met een taartproeverij @pimcoffee Ze konden allemaal vegan! En ze waren allemaal lekker. Ik zou niet kunnen zeggen wat m’n favoriet is. Om vandaag door de stad te fietsen terwijl alle horeca zich klaarmaakten voor de opening van het terras had iets magisch en tegelijkertijd vertrouwds. #vegantaart … Lees meer