Makkelijke maaltijd! In deze kerstdrukte met allerlei kookstress, wil je wellicht ook weleens makkelijk eten. Deze maaltijd kan volledig uit de voorraadkast (mits je een goede basis hebt!). Wraps met een prutje van tomatenblokjes š , kidneybonen, kikkerewten, ui š§ , knoflook š§ en mais š½ . Wij verkruimelen er als topping nachochips over š Als … Lees verder
Goedemorgen! Het is fijn als je in de ochtend al veel benodigde voedingsstoffen binnen hebt gekregen. Wij ontbijten vaak met granola, veel fruit en kwark. De lekkerste #plantaardigeyoghurt vinden we die van @alpro Eerst heette het #alprogoon en nu #alproplantaardigevariatieopkwark #plantaardigekwark , die is lekker dik en romig. En nu ook verkrijgbaar zonder suiker (zat … Lees verder
Gebakken champignonnetjes Champignons passen bij elke keuken en zijn makkelijk te combineren. Het lekkerst vind ik ze gebakken met wat #groentebouillonpoeder en oregano. Je kunt ze dan als topping serveren bij een #stamppot of #ovenshotel Wie is er nog meer dol op champignons? #kastanjechampignons #gebakkenchampignons #champignontopping #makkelijkerecepten Bekijk deze post op Instagram
* Dino š¦ pesto! * Wat is er nou spannender en stoerder dan een dino š¦ of een draak š als je klein bent?! Dank wil je toch ook een mond vol groene smurrie? Een bord vol dino met roodgloeiende ogen š (#zongedroogdetomaatjes of #cherrytomaatjes ) en bruine drakentanden (champignonnetjes of pijnboompitjes) Gegarandeerd peuterpoof recept. … Lees verder
Plantenworst? Zo noemen we het voor de peuter, om toch een soort onderscheid mee te geven. Het was perfect weer voor boerenkool met ārookworstā. Er bestaat al een heel aantal vegetarische varianten, vegan zijn er nog niet zo veel, vaak zit er ei in. We hadden de vegan rookworst van @albertheijn. Wie ooit vlees heeft … Lees verder
RAMEN – googelt niet zo handig š maar al gauw vond ik wat lekkere receptjes om mijn eigen versie te maken. Noedels š met bouillon en miso, opgeleukt met wat groenten. Wij koken altijd met wat we hebben en na een kok&rel sessie staat er Ć”ltijd iets lekkers op tafel. – noedels koken, die van … Lees verder
Raapsteeltjesstamp, maar net ff wat minder āsaaiā. Roy vond dit de lekkerste versie ooit! Een combi van zout, fris en zoet! Wat heb ik gedaan? Een appeltje met de aardappels mee gekookt en gestampt, lekker fris! Naast de #raapsteeltjes ook zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en granaatappelpitjes er doorheen geroerd. Super leuke combi! En het kleurt nog … Lees verder
Andijvie, wat doe je ermee? Kok&rel staat ook voor raar eten, gekke combiās en originele toepassingen van standaard ingrediĆ«nten, om het leuk te houden š Er zijn twee ingrediĆ«nten die wij graag gebruiken bij #andijvie en die de bitterheid een beetje maskeren. Het moet natuurlijk een #kidsproofrecept en #peuterproof zijn! Dat zijn #zongedroogdetomaatjes en #groentebouillonpoeder … Lees verder
Zelf #kruidnootjes bakken! We volgden het recept uit het boek van @hethelejaarfeesten , deze is makkelijk te #veganizen en zo klaar! Ook maakten we maar een halve portie, want onze peuter is niet zoān snoepkous (???) Kneed – 100 gram zelfrijzend bakmeel – 50 gram donkere basterdsuiker – 1 el #speculaaskruiden en een snuf zout … Lees verder
Dit is toch een fantastische groente? Wij noemen hem thuis #drakenkool maar #torentjesbloemkool klinkt ook vrolijk. Het is een #romanesco en zit tussen #broccoli en #bloemkool in. Je kunt er alle kanten mee op. Van de week pakten we hem in #bladerdeeg in, met daartussen een laagje #tapenade Zie voor details onze vorige post! Wat … Lees verder