IFTTT

Bij de @plantpedagoog zag ik een post over alpro chocolademousse voorbij komen. Gelijk op de boodschappenlijst en proberen! En oeioeioeioei wat is ie lekker! Ik heb dat hele (veel te kleine) bakje eerst leeg geschraapt mee het lepeltje en vervolgens helemaal leeg gelikt. Voor wie mij kent, weet hoe mijn chocoladegezicht er nu uit moet … Lees meer

Appelpizza! Een fantastisch concept om snel grote hoeveelheid appeltaart te maken. En wij moesten wel, met onze kilo’s appels van @olmenhorst ! Het is simpeler dan simpel. Maak het deeg. Wij deden extra simpel: een appeltaartmix (eigenlijk veel te zoet, maar ook juist weer heel erg lekker). Rol het deeg uit over een bakplaat. Doe … Lees meer

Het houten huwelijk van de Kok en Rellers! En dat deden we met een ontdekkingstocht door Utrèg! We begonnen met heerlijk koffie en gebak bij @carlasconditorie Roy kocht vervolgens meteen de Chai kruiden bij @greenupwarenhuis Lunchen deden we bij @restaurantgys scrambled tofu en de noodle salade #veganomnomnom Borrelen en proosten met #veganbitterballen bij @springhaver_theater Janken … Lees meer

Liep in de @albertheijn tegen dit recepten kaartje aan. Gelijk ff gemaakt. We hadden geen tzatziki in huis, maar dat is zó gemaakt: – geraspte komkommer 🥒 – plantaardige yoghurt – knoflook 🧄 – olijfolie – p&z Was lekker, met de wortel wraps van @nofairytales Bekijk deze post op Instagram

Hoe vind ik een recept? Ik Google de groenten + vegan en klik de eerste 3 hits aan. Nu zocht ik zoete aardappel, aubergine, paprika + vegan en kwam ik op deze heerlijke stoofschotel van @feelgoodbyfood Het recept was ook nog heel simpel. Eerst ui en knoflook bakken met de kruiden (kurkuma, komijn, paprikapoeder), daarna … Lees meer

Onze groentes waren op, dus dan kun je ineens koken wat je wilt. Ik vroeg aan de peuter: wat wil je vanavond eten? Zijn antwoord was zéér specifiek: risotto met prei en zontom en tomaat en paprika. Hoe verzint ie het? Het klonk heerlijk en dat was het ook! De prei stoofde ik eerst in … Lees meer

Pizza 🍕 tip! We plaatsten al wat berichtjes over diepvries pizza, maar dit gaat over de lekkerste bestelpizza. Bij @mammamiadenneweg hebben ze vegan pizza’s. Die zijn wel rete duur, maar o zo lekker! Geen gekke, plakkerige nepkaas, knapperige, Italiaanse bodem en volop verse groenten! Soms mag je jezelf best even trakteren! #pizza #veganpizza #vegandenhaag #veganpizzeria … Lees meer

Vanavond was weer pizza avond, want weekend druk, laat thuis, kids een kliekje. Deze twee vegan exemplaren scoorde ik bij de @jumbodenhaagweimarstraat Maar dit was typisch een gevalletje: plaatje is mooier en lijkt lekkerder dan de werkelijkheid. Ik vond ze beide weinig spannend en er zat niet een heel uitgesproken, verrassende of juist herkenbare smaak … Lees meer

Drakenpasta!!! Het is vandaag Michaëlsdag, wat in het teken staat van moed tonen. Sommigen kennen het verhaal wellicht van Joris en de draak. Vandaag aten we daarom drakenpasta! De jongens aten dapper hun bordje leeg! Recept: – palmkool, nerven verwijderd en geblancheerd – 90 gram cashewnoten – 5 el olijfolie – teentje knoflook – (2 … Lees meer

Ik kreeg een spiralizer voor m’n verjaardag en ging vanavond helemaal los. Uit m’n alltime favorite kookboek Heel veel veg! maakte ik deze salade met bietjes, wortel en appel gespiralized. Dit mengen met een gesnipperd uitje, 4 tl ciderazijn en 1 tl suiker. De peuter heeft de hele schaal met de slalepel leeg zitten lepelen … Lees meer