IFTTT

Koken uit de koelkast! De dag voordat onze nieuwe groentetas van @kievitamines komt, maken we op wat we nog hebben. Dat resulteert soms in bijzondere combinaties. We deden de volgende groente in de oven: BIETJES, champignons, paprika, pastinaak en vegan balletjes van @vivera_nl Alles met olie en kruiden waar je blij van wordt op een … Lees meer

Zo leuk om de juiste mensen te volgen en hierdoor geïnspireerd te worden! Wij maakten dit recept van @katleenbosteels_karneno : een witlof tarte tatin! Het recept was eenvoudig en de smaak was heerlijk! Met pijnboompitjes, tijm, ui en vegan kaas. #tartetatin #vegantartetatin #witlof #witloftartetatin #witloof #witlooftartetatin Bekijk deze post op Instagram

Warmarmende pruttelpot. Soms heeft kok en rel ook gewoon zin in warm en lekker en niet te moeilijk. Maar we hadden visite, dus moesten wel met iets bijzonders komen 😉 Zoete aardappel, paprika, courgette, kikkererwten en zwarte bonen beetje roerbakken. Kruiden zoals komijn, paprika poeder en koriander erbij, beetje groentebouiilom, blikje tomatenblokjes en pruttelen maar. … Lees meer

Cooking out of the fridge! Toegegeven, wij hebben altijd een goed assortiment in onze voorraadkast en van alles wat in de koelkast. Hiermee ontstaan de lekkerste recepten! Eenvoudig en snel! – volkoren pasta – aubergine – champignon – tomatenblokjes – restje pizza saus – restje oatly haver cuisine – zwarte olijven – verse munt – … Lees meer

De helft is al op en de foto niet het mooist, maar we wilden snel verder snacken van deze party bites van @veganmastersnl die we opgestuurd kregen van @sytske1982 en @sybolansfotografie voor @roydeletter z’n verjaardag! Gisteren zaten we alleen nog te vol van de artisjokken 🤪 Erg lekkere bites! Een smaakvolle Italiaanse green drizzle met … Lees meer

Kokos – pure chocolade – nobake – bounty – taart Speciaal voor mijn verjaardag gisteren maakte @cathrineke_de_l de allerlekkerste taart die ik jaren op heb! Het recept komt uit Easy Vegan van @livingthegreenlife.nl. Het hoofdingredient is… kokos, in elke laag is die terug te vinden. De bodem is met dadel en walnoten. En de topping … Lees meer

Lekker stoven in de tajine. Alleen is mijn exemplaar te klein en zit er een maaltijd aan stof op geplakt. Maar een diepe pan mocht ook! Ik maakte de Arabische tajine van @livingthegreenlife.nl uit het kookboek #easyvegan2 Een heel smaakvolle en makkelijk te maken stoof van pompoen, kikkerewten, rode ui, knoflook, kaneel en ras-en-hanout. Daarbij … Lees meer

Vandaag uit mijn favoriete kookboek: ovenschotel met prei, knolselderij en aardappels (we hadden geen aardperen (topinamboer) in huis). Lekker een uur afgedekt in de oven laten garen met knoflook, tijm, laurierblad, rozemarijn en p&z. Aan het eind nog even de gare parelgort of parelspelt toevoegen en nog even 15-20 minuten terug in de oven. #ovengerecht … Lees meer

Voorbereiden Na 50 weken thuis zitten (gebloed, gebroed, gebaard, gevoed) begin ik morgen weer met lesgeven. Voor het eerst in 50 weken moet ik ergens op tijd zijn (achter m’n computer 🤣). De kinderen moeten op tijd op de opvang zijn, zodat ik om 8:20 alles klaar kan zetten op de computer. Voor het eerst … Lees meer

Kleurrijk eten word je toch vrolijk van? Weer zo’n leuk recept van @kievitamines : Salade van Chinese kool met puntpaprika, granaatappelpitjes, geraspte wortels 🥕 en zonnebloempitjes. #sinaasappeldressing met sinaasappelsap, appelazijn, mosterd en p&z. Makkelijk en super lekker fris! #coleslaw #chinesekoolsalade #chinesekool #salade #sidesalad #kievitsamines #groentetas #vitatas #odingroentetas Bekijk deze post op Instagram