Plantenworst boerenkool rookworst

Plantenworst? Zo noemen we het voor de peuter, om toch een soort onderscheid mee te geven.

Het was perfect weer voor boerenkool met “rookworst”. Er bestaat al een heel aantal vegetarische varianten, vegan zijn er nog niet zo veel, vaak zit er ei in.

We hadden de vegan rookworst van @albertheijn. Wie ooit vlees heeft gegeten weet dat zo’n alternatief nooit zo vet, zout en sappig is als de dierlijke versie. Maar het maakt de boerenkool wel compleet.

We maakten een jus voor in het kuiltje van @merelwildschut van de groene meisjes.

Wat is jouw favoriete vega(n) rookworst?

#boerenkool met #veganworst #plantenworst #jus #veganistisch #plantaardig #thefutureisvegan #winterfood #boerenkoolstamppot #boerenkoolmetworst #veganistisch #veganrecept #veganism #veganiseasy #veganistischeten #veganrecipes
Bekijk deze post op Instagram

Plaats een reactie