M’n ouders hadden deze plantaardige cakemix van @koopmans op de kop getikt. Gelijk uitproberen! Het is meer dan makkelijk, alleen boter (van @violife_foods ) en plantaardige melk toevoegen, mixen, in een cakevorm gieten en de oven in. Wij voegden nog appeltjes toe. De cakemix bevatte als tweede ingrediënt ‘suiker’, wat al goed te ruiken was. Het beslag was mega zoet en om je vingers bij af te likken, zoals dat hoort bij een goede cake. Zelf zou ik hem veel minder zoet maken. Het hele huis ging lekker geuren en de cake kwam als een plumpudding uit de oven. Kwam vooral door de siliconenvorm. Dus voor een makkelijke en lekkere cake is dit ideaal. Zelf hou ik meer van eigen baksels en minder zoete zooi. Maar super dat dit product er is! #cakemix #vegancakemix #vegankoopmans #appelcake #vegancake #plantaardigecake #bakken #vegan #plantaardig #plantaardigbakken #cake #vegancakemix #cakemix