Er zat een wortel in de groentetas! Dus ik kon de carrotcake blissballs van @lobkefaasen te maken. Ik zag haar post langskomen, waarin ze verwees naar het filmpje op YouTube. Omdat ik een peuter aan m’n been en een baby op m’n arm had, kon ik het recept niet zo nauwkeurig meekrijgen. De hoeveelheden heb ik dus maar op zicht en structuur gedaan! – wortel raspen – haver malen tot meel – veel dadels – beetje cashewnoten – kaneel En dat mengen tot een smeuïg geheel. Balletjes draaien en door de kokos rollen. Omg zo lekker! #blissballs #veganblissballs #carrotcakeblissballs