Een soort lasagne, want laagjes, is deze zuurkoolschotel.
Ik combineerde een recept can @30dagenvegan en @ekomenu + een geniale toevoeging van mijn 3-jarige souschef: de bonen.
Ik combineerde een recept can @30dagenvegan en @ekomenu + een geniale toevoeging van mijn 3-jarige souschef: de bonen.
Onder:
– ui + champignon + appel + zuurkool + haverroom
Midden:
– ui + (gerookte) tofu + zwarte bonen + blikje tomatenblokjes
Boven:
– aardappel gestampt met haverroom. Paneermeel + olie erop, lekker knapperig.
30 minuten op 200 graden.
En in de nieuwe, grote (!!!) ovenschotel van Natura, zó blij mee!
#ovenschotel #zuurkool #zuirkoolschotel #vegan #veganovenschotel #veganzuurkoolschotel #plantbased #plantaardig #plantaardigeten #plantaardigrecept #veganeten #veganrecept #govegan #veganchallenge
Bekijk deze post op Instagram