roy Yum yum broodje avocado met vegan mayo van @jeanbatonmayo en kiemen van @depeuleschil op een pompoenbroodje van @slooow_nl #veganlunch #smullen #broodjeavocado #veganmayo #kiemen #biologisch Bekijk deze post op Instagram
Kijk deze opkomst dan! Wat zal ik eens gaan maken met 5 peultjes? Maar al meer dan ik had verwacht van de ah moestuintjes! #peultjes #ahmoestuintje #albertheijn #eersteoogst Bekijk deze post op Instagram
Bloemkoolcouscous, ik had het nog nooit gemaakt. Super easy: gewoon lekker raspen. Je kunt het dan rauw eten of even stomen of wokken. Wij aten het rauw, als couscoussalade. Dit ging er doorheen: – peterselie – tomaat – komkommer – knoflook – lente ui – rozijn en dadel – paprika – tomaat uit de oven … Lees verder
Vandaag Vaderdag in de speeltuin. Dus picknickmand mee! Daarin gingen onder andere wraps met VEGAN Heks’nkaas, komkommer, paprika en tomaat. #heksenkaas #veganheksenkaas #picknick #vaderdag Bekijk deze post op Instagram
Kijk deze veelheid aan keuze vegankazen en -smeersels! Deze foto stuurt mijn man mij zojuist @albertheijn.valkenbos Voor ons zoontje noemen we het altijd plantenkaas. Als ie bij mensen op bezoek is en ze vragen wat ie op brood is, maakt PLANTENKAAS direct duidelijk wat voor kaas het (niet) moet zijn! Ben benieuwd waar @roydeletter zo … Lees verder
En weer zijn we compleet verrast door een heerlijke nieuwe smaakcombinatie uit het kookboek Veg van @hughfearnleywhittingstall Salade van fijngesneden rauwe spitskool, geraspte rauwe bietjes met een heerlijke pindadressing en zoete crunchy ketjappinda’s eroverheen. Eigenlijk is het een salade, dus deden we er zelf nog een bosuitje, komkommer, volkorenrijst en tofu, gebakken in een pindasausje, … Lees verder
Zomerse curry! Lekker wat groente in te pan gooien, zoals sperzieboon, Chinese kool, aardappel en doperwt. Daarbij een currypasta. Ik kies meestal de groene van @fairtradeoriginal en dan lekker kokosmelk erbij. Pruttelen maar en gaan. Hoe langer het staat, hoe lekkerder het wordt. Zeker de volgende dag, dan is ie nóg lekkerder. #curry #vegancurry #groenecurry … Lees verder
Makkelijke noodles. Het eten moest snel klaar zijn. Knoflook, ui en gember wokken. Champignons meebakken. Paprika en stelen van paksoi erbij. Op het eind de bladeren erbij. Opdienen met sesamzaadjes en lente-ui. #vegannoodles #noodles #paksoi #champignons #biologisch #wokken #veganwok #biologischeten Bekijk deze post op Instagram
Tussendoortje voor de peuter. Lekker gezond snacken. Met wat ideetjes uit de @allerhande Waar kies ik vaak uit? – cashewnoten – gedroogd fruit – rozijnen – komkommer – augurk – olijven – paprika – tomaatjes – worteltjes Vandaag met dip: hummus van ah en spread van mister kitchen. #kleintjesmethode #monkeyplatter #apenbordje #hummus #hummusdip #gezondtussendoortje Bekijk … Lees verder
Raapsteeltjes! Het allerlekkerst als ze raw zijn. Dus ik maak er graag salades mee. Na wat googelen vond ik een recept voor couscous salade in de @allerhande en daar had ik natuurlijk een twist aan! Het briljante aan dit recept is om de couscous te bereiden in sinaasappelsap met ras el hanout. Dat geeft een … Lees verder